tiistai 16. huhtikuuta 2013

Voileipäkakku kalkkunasta


Mieheni pitää voileipäkakusta tavallista täytekakkua enemmän, niinpä hänen syntymäpäivilleen teen usein kakuksi voileipäkakun. :)

Tämä on mukaelma Kinuskikissan italialaisesta kinkkuvoileipäkakusta, jonka ohje löytyy täältä.
Kinkun vaihdoin saunapalvattuun kalkkunafileleikkeleeseen, metvursti on kalkkunametvurstia. Pinnalla on sekaisin valkosipulituorejuustoa ja maustamatonta jogurttia, täytteen on muuten vastaavat kuin Kinuskikissan ohjeissa, paitsi tuorejuusto olo apetit- merkkistä ja nimellä Toscana, ja piparjuuritahnan puuttuessa lisäsin toiseen täytetahnaan pienen rasiallisen ( 50g) piparjuurituorejuustoa.

1 kommentti:

  1. Kaunis ja maukas !

    Voisin syödä erilaisia voileipäkakkuja aterioiden asemesta :D

    Terv. http://nami-hiiri.vuodatus.net

    VastaaPoista